Naša skupina z 8. A triedy mala nedávno skvelú príležitosť spoznať kúsok ukrajinskej kultúry priamo na hodine techniky. Ukrajinskí žiaci pripravili svoje národné jedlo – pelmeny. Tento tradičný pokrm si varia doma takmer každé dva týždne.Pelmeny sú malé taštičky z cesta plnené mletým mäsom.
Na hodine techniky doniesli naši spolužiaci všetky potrebné suroviny – cesto (múka, voda, soľ) a mleté kuracie mäso na plnku. Tiež priniesli kečup, ktorý sme použili ako omáčku.Cesto sa rozváľkalo na tenký plát, ktorý sa položil na kovovú pomôcku, ktorá mala otvory ako na medových plástoch. Naši kamaráti následne položili mäsovú plnku na cesto. Všetko prikryli druhým plátom cesta a pevne pritlačili, aby sa pelmeny neotvorili. Takto pripravené taštičky uvarili v osolenej vriacej vode, kým nevyplávali na povrch. Hotové pelmeny podávali spolužiakom s kečupom. Boli výborné!
Táto praktická hodina nám ukázala nielen ako sa pelmeny pripravujú, ale aj aká je dôležitá spolupráca a ochota zdieľať svoje tradície.
Ďakujeme našim ukrajinským spolužiakom za túto peknú ochutnávku a tešíme sa na ďalšie spoločné chvíle plné učenia a zábavy!